仕上げのお食事
2019
12/07
葬祭部の広田です。
葬儀を取り行うのにまずすることは、ご当家様との打ち合わせです。
どのような内容で通夜式、葬儀告別式を進めていくのかを決めていきます。
その中で表題にある仕上げのお食事の数や種類を決めていただくのですが、最近はその在り方が変わってきているように感じます。
仕上げのお食事はお骨上げ後に初七日法要を行い、親族の方がお召し上がるになられる精進料理の事です。
一番多いのは初七日法要後に会館を使ってお弁当を召し上がられるパターンですが最近多くなってきているパターンを紹介します。
まず午前式を行い、お骨上げの待ち時間を使って先に仕上げ料理を召し上がる方法。
初七日法要後、お食事の準備はしてあるのですが全てお弁当で持ち帰っていただく方法が多くなってきています。
最近は暗くなるのも早いですし、最後のお食事が長引いてしまうと、遠方からお越しの親族の方が帰路につくのが遅くなってしまうのでこのような方法を取られる方が増えてきています。
私共がその時その時で最適の方法をご提案させていただきます。
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